INNOV’IA et ses filiales développent et produisent des ingrédients pour l’alimentation et nutrition humaine répondant aux exigences réglementaires sur des lignes de production certifiées. 

Les avantages de la mise sous forme de poudres des ingrédients alimentaires permettent  d’améliorer la valeur d’usage du produit : 

  • Stabiliser l’ingrédient 
  • Fonctionnaliser l’ingrédient 
  • Libérer l’ingrédient 

Ces avantages s’avèrent essentiels dans le cadre du développement de produits destinés au secteur des aliments fonctionnels et des produits nutraceutiques, où le maintien de la biodisponibilité et la fonctionnalité des principes actifs sont primordiaux. 

INNOV’IA formule une large gamme d’ingrédients disponibles sous forme de poudre : 

  • Extraits de plantes 
  • Arômes 
  • Minéraux, vitamines, acides aminés 
  • Huiles végétales, huiles marines 
  • Probiotique, micro-organismes 
  • Enzymes
  • etc…