

Verleihen Sie Ihren Pulvern Superkräfte
INNOV'IA zählt zu den führenden Unternehmen im Bereich der Trocknungstechnologien und ist ein anerkannter Experte für Mikroverkapselung. Dank umfassender F&E- und Industriekompetenz entwickelt und produziert INNOV'IA maßgeschneiderte Inhaltsstoffe mit hoher Wertschöpfung für die Lebensmittel-, Futtermittel-, Kosmetik-, Nutraceutical- und Pharmaindustrie.
Leistungen

CAPSULAE bietet ein umfassendes Leistungsspektrum für die Entwicklung innovativer Wirkstoffformulierungen: Machbarkeitsstudien und Proof of Concept, Entwicklung innovativer Lösungen und Bearbeitung von Formulierungsproblemen, Transfer in den Pilotmaßstab, Industrialisierung sowie Kleinserienproduktion.
Entwicklung von Modellen und Prototypen, Kleinserien produktion, Unterstützung der Industrialisierung
Die angebotene Leistung gliedert sich in 3 aufeinanderfolgende Schritte:
- Machbarkeitsstudie im Labormaßstab (Übertragung der bestehenden Lösung auf die jeweilige Wirksubstanz: Anpassung der wichtigsten Betriebsparameter an die Eigenschaften der zu formulierenden Substanz und die vorgesehene Endanwendung, Herstellung von Prototypen im kleinen Maßstab);
- Herstellung von Prototypen im Pilotmaßstab (d. h. 1–5 Kilogramm);
- Transfer in den halbindustriellen oder industriellen Maßstab (d. h. 50–2.000 Kilogramm).

Analyse und Charakterisierung plattform
CAPSULAE bietet seinen Partnerkunden ein leistungsstarkes und sehr umfassendes Spektrum an Analyse- und Charakterisierungswerkzeugen.
Diese Leistungen werden sowohl im Rahmen unserer Auftragsforschung und Prototypenentwicklung als auch unabhängig davon angeboten.
Für weitere Informationen zu unseren Leistungen kontaktieren Sie uns unter: customers@innov-ia.com
Serviceangebote
Technologien

INNOV'IA und seine Tochtergesellschaften haben robustes technologisches Know-how entwickelt, das auf Multi-Technologie-Kompetenzen basiert, um hochleistungsfähige und anwenderfreundliche Inhaltsstoffe herzustellen.
Die technologischen Verfahren ermöglichen die Herstellung innovativer Inhaltsstoffe als formulierungstechnisch optimierte Lösungen mit garantierter industrieller Skalierbarkeit.
INNOV'IA und seine Tochtergesellschaften produzieren an 5 Standorten in Frankreich.
Die Produktionsanlagen verfügen über unterschiedliche Größenordnungen (von Pilotwerkstätten bis zu Industrieanlagen) und werden mit getrennten Produktionslinien betrieben, die Kreuzkontaminationen verhindern, sowie mit einem sicheren Clean-in-Place-System.
Die Werke von INNOV'IA und seinen Tochtergesellschaften verfolgen eine nachhaltige Unternehmenspolitik.
TECHNOLOGISCHE VORTEILE
Dank der Vielfalt der verfügbaren Technologien und ihrer flexiblen Kombinationsmöglichkeiten begleitet INNOV'IA seine Kunden entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Entwicklung bis zur industriellen Produktion.
- Trocknung mit oder ohne Trägerstoff
- Agglomeration und Granulation mit oder ohne Bindemittel
- Verkapselung

Wertversprechen von INNOV'IA
INNOV'IA und seine Tochtergesellschaften stellen maßgeschneiderte Inhaltsstoffe her, indem sie verschiedene Technologien kombinieren (Trocknung, Übertrocknung, Granulation, Mikroverkapselung – Coating, Sprühkühlung, Co-Trocknung usw.), um einzigartige Produkte zu schaffen.

Aktuelles
Veröffentlichungen von INNOV'IA in der deutschen Fachzeitschrift Food Technologie.






Die Trocknungstechnologien von INNOV'IA bestehen darin, ein flüssiges Produkt in sehr feinen Tröpfchen in eine geschlossene Kammer zu versprühen, die mit einem Heißluftstrom in Kontakt steht. Dieser Prozess ermöglicht es, das Wasser sofort zu verdampfen, während die Qualität des Inhaltsstoffs erhalten bleibt. Das erhaltene Pulver ist entweder fein (50–100 µm) oder mikrogranuliert (100–350 µm). Das endgültige Pulver liegt in trockener Form mit sehr geringer Feuchtigkeit und Wasseraktivität vor, um maximale Stabilität und Lagerfähigkeit zu gewährleisten. Die Technologien von INNOV'IA ermöglichen die Trocknung von Wirkstoffen in flüssiger oder fester Form, ob hydrophil oder lipophil, mit optimalen Produktionsausbeuten und garantierten Wirkstoffkonzentrationen.
Beim Wirbelschicht-Nassgranulationsverfahren wird eine Lösung mit einem Bindemittel auf die Pulverpartikel gesprüht. Die Flüssigkeitstropfen kommen mit den Partikeln in Kontakt – dies wird als „Befeuchtungsschritt" bezeichnet. Die befeuchteten Partikel agglomerieren untereinander durch Kollisionen, die durch die Fluidisierungsluft ermöglicht werden, welche ihre Vereinzelung sicherstellt, sowie durch den Klebeeffekt des Bindemittels. Es bilden sich interpartikuläre Flüssigkeitsbrücken. Durch die zugeführte Heißluft werden die Flüssigkeitsbrücken anschließend getrocknet, das Lösungsmittel verdampft, sie verfestigen sich und gewährleisten so eine bessere Kohäsion der entstandenen Granulate. Die Wiederholung dieser Schritte (Fluidisierung, Befeuchtung, Kollisionen, Konsolidierung) ermöglicht ihr Wachstum durch Koaleszenz. Bei der Nassgranulation in der Wirbelschicht entstehen agglomerierte Partikel mit „Himbeer-" oder „Zwiebel"-Struktur.
INNOV'IA und seine Tochtergesellschaften verfügen über Multi-Technologie-Know-how zur Verkapselung von Wirkstoffen über verschiedene Verfahren wie Coating, Prilling, Dripping und Emulsion.


