Séchage par atomisation

Séchage par atomisation

Comment ça marche ?

Lors du séchage par atomisation, un produit liquide est pulvérisé en très fines gouttelettes dans une enceinte au contact d'un courant d'air chaud. Ce procédé permet d'évaporer l'eau instantanément tout en préservant la qualité du produit. La poudre micro granulée est récupérée en bas de la chambre d’atomisation, le solde est entrainé par le flux d’air et récupéré par des cyclones qui vont séparer l’air de la poudre.

 

Types de tours de séchage :

 

Les tours simple effet permettent d'obtenir une poudre fine tandis que les tours multiples effets permettent l'obtention d'une poudre micro granulée (fluidité optimale de la poudre).

 

Applications :

Les extraits de plantesSOLUBILITE

 

  • Séchage à basse température
  • Haute préservation des fonctionnalités
  • Contrôle de l'hygroscopicité
  • Haute mouillabilité
  • Dispersion instantanée

 

Ingrédients nutraceutiques

 

  • Alternative à la lyophilisation
  • Poudres à écoulement libre
  • Solubilité instantanée dans l'eau froide

 

Ingrédients thermo - sensiblespoudres

 

  • Poudres micro-granulées
  • Poudres sans poussières
  • Ecoulement libre
  • Préservation des fonctionnalités
  • Barrière de température
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