Enrobage

Enrobage

Comment ça marche ?

L'enrobage consiste à pulvériser une couche de liquide sur la surface d'une particule. Il apporte une protection aux ingrédients. Ce procédé permet également l'amélioration de l'état de surface.

 

Compléments nutritionnelsenrobage

  • Séchage à basse température
  • Haute préservation des fonctionnalités
  • Contrôle de l'hygroscopicité
  • Amélioration de la mouillabilité
  • Dispersion instantanée

Probiotiques

  • Alternative à la lyophilisation
  • Haute préservation des fonctionnalités
  • Maîtrise de l'hygroscopicité
  • Reprise rapide de forme initiale
  • Dispersion instantanée

Mélange naturel de caroténoïdepoudres colorées

  • Haute préservation des fonctionnalités
  • Haute mouillabilité
  • Stabilisation des colorants
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