Enrobage
Comment ça marche ?
L'enrobage consiste à pulvériser une couche de liquide sur la surface d'une particule. Il apporte une protection aux ingrédients. Ce procédé permet également l'amélioration de l'état de surface.
Compléments nutritionnels
- Séchage à basse température
- Haute préservation des fonctionnalités
- Contrôle de l'hygroscopicité
- Amélioration de la mouillabilité
- Dispersion instantanée
Probiotiques
- Alternative à la lyophilisation
- Haute préservation des fonctionnalités
- Maîtrise de l'hygroscopicité
- Reprise rapide de forme initiale
- Dispersion instantanée
Mélange naturel de caroténoïde
- Haute préservation des fonctionnalités
- Haute mouillabilité
- Stabilisation des colorants